Abfüllen von Heissgetränken

Diese Seite wurde zuletzt am 28.09.2016 aktualisiert

 

Kochautomaten für die Heissabfüllung

Korpus aus Edelstahl 18/10

Erläuterung
Wir bieten den Korpus des Kochautomaten bewusst nur in Edelstahl an, weil dieses Material widerstandsfähig gegen Fruchtsäure ist. Auch ein Stoß gegen die Behälterwandung macht den Automaten nicht gleich unbrauchbar, wie dies bei der emaillierten Ausführung oft der Fall ist.

Eine einfache und preiswerte Lösung zum Saft Erhitzen und Abfüllen
 


 

Kochautomat fuer FlaschenabfuellungKochautomat für die Abfüllung in Flaschen

27 Liter Behältervolumen für eine Füllmenge von 23 Liter, damit bei Deckelauflage und Produktausdehnung nichts überläuft.

1.800 Watt - Rohrheizkörper für schonende Produkterhitzung. Damit wird in 1 Minute  1 Liter Wasser um 20 °C erhitzt.

230 V Kapillarrohr-Thermostat und Temperaturwächter. Mit der stufenlosen Temperaturwahl wird die Temperatur konstant gehalten.

Auslaufhahn aus Kunststoff, Anschlussgewinde 1/4” mit freiem Durchlauf an der engsten Stelle NW 8 mm.

Endpreis: 165,00 Euro

Diesen Artikel versenden wir auch entsprechend AGB, Ziffer 3

 

 

Weitere Infos und Varianten der Heißabfüllung mit Kochautomaten siehe:

http://www.obstpresse.de/Abfuelltechnik.html und unsere Anleitung Kochstar

 

 

 

Abfülladapter für die Flaschenabfüllung mit dem Kochautomaten

Gesamtlänge ca. 29 cm.

Abfuelladapter für AuslaufhaehneDas dickere Ende des Silikonschlauches wird über den konischen Stutzen des Auslaufventiles vom Kochautomaten geschoben. Für eine ausreichende Haftung müssen die beiden Kontaktflächen trocken und fettfrei sein.
Der reduzierte Schlauchverbinder besteht aus Polypropylen (PP).
Der dünnere Siliconschlauch mit Innen/Außen 9/13 mm Durchmesser ist 20 cm lang. Das Ende wird zur Befüllung kurz in den Flaschenhals gesteckt.


Endpreis: 9,50 Euro für 1/2 Zoll Auslaufventil des “Kochstar”

Endpreis: 8,50 Euro für 1/4 Zoll Auslaufventil des “Kochstar”


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Beutel_mit_Vitop-VerschlussBag in Box-Abfüllung - Endpreise

3-Liter-Beutel mit VITOP-Verschluss, 1 Stk: 0,95 Euro
3-Liter-Karton, Motiv Apfeldruck-Wiese, 1 Stk: 1,05 Euro

5-Liter-Beutel mit VITOP-Verschluss, 1 Stk: 1,10 Euro
5-Liter-Karton, Motiv Apfeldruck-Wiese, 1 Stk: 1,10 Euro


10-Liter-Beutel mit VITOP-Verschluss, 1 Stk: 1,40 Euro
10-Liter-Karton, Motiv Alte Presse, 1 Stk: 1,20 Euro

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Bei schonendem Umgang mit dem Karton, kann dieser viele Male wiederverwendet werden. Lediglich der Beutel ist nicht zu reinigen und muss daher als Neumaterial verwendet werden.

 

 


Beutelhalter aus Edelstahl für die Heißabfüllung in Bag-in-Box

Beutelhalter aus EdelstahlDer Beutelhalter ist eine enorme Arbeitserleichterung für das Befüllen der Beutel, egal welche Größe der Beutel hat.

In Verbindung mit dem “Warmmaster”-Abfülltopf können Sie den Beutelhalter mit dem eingesteckten Beutel ohne weitere Hilfsmittel lose unter den Zapfhahn schieben. Der Abstand hat hierbei das Idealmaß von 1 cm, so dass ein zusätzlicher Füllschlauch entfällt.


Endpreis: 22,80 Euro


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Nachdem der Beutel gefüllt ist und mögliche Luftblasen per Hand zur Füllöffnung ausgestrichen sind, wird der gefüllte Beutel zusammen mit dem Halter etwa Handbreit vorgezogen und der VITOP-Verschluss vollständig eingedrückt. Danach wird der Beutel vom Halter abgenommen und in den vorbereiteten Karton eingelegt.

Einzige Voraussetzung für diesen lose verschiebbaren Füll- und Verschließvorgang ist eine glatte und feste Unterlage wie z.B. eine Küchenarbeitsplatte. Kochautomat und Beutelhalter stehen auf einer Ebene der Küchenarbeitsplatte.

Wenn die Küchenarbeitsplatte lang genug ist, kann auch noch ein zweiter und dritter Kochautomat mit entsprechendem “Füllabstand” aufgestellt werden. Wer sich so oder ähnlich seinen Abfüllplatz einrichtet, hat eine der preiswertesten Varianten für Heiß-Abfüllungen bis 60 Liter in der Stunde gewählt.

Hierzu siehe auch http://www.obstpresse.de/Abfuelltechnik.html

 

 

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Kochautomat mit 1 Zoll Auslaufhahn EdelstahlKochautomat Weck WAT 25
mit nachgerüstetem Auslaufhahn in Edelstahl

Mit diesem “Vielzweckkochautomaten können Sie nicht nur Saft in beliebige Behälnisse zügig abfüllen, sondern auch noch als Suppenkocher, Marmeladenkocher oder Einweckautomat verwenden. Ein entsprechendes Bodenrost wird mitgeliefert.

Die Nachrüstung mit dem Auslaufhahn aus Edelstahl  erfolge von uns, weil diese Kombination und Auslaufgröße von keinem Hersteller geliefert wird.

Technische Daten
29 Liter Behältervolumen für eine Füllmenge von 26 Liter, damit bei Deckelauflage und Produktausdehnung nichts überläuft

Topfinnendurchmesser: 353 mm

2.000 Watt  Tauchheizung für schonende Produkterhitzung. Damit wird in 1 Minute  1 Liter Wasser um 22 °C erhitzt.

Auslaufdetail, 1 Zoll Edelstahlhahn230 Volt Kapillarrohr-Thermostat und Temperaturwächter. Mit der stufenlosen Temperaturwahl wird die Temperatur konstant gehalten.

Zeitschaltuhr für Voreinstellungen, wenn z.B. der Kochautomat für Einweckarbeiten genutzt wird.

Topfgriffe aus Edelstahl, Topfdeckel aus Kunststoff

Gebrauchsanleitung in deutsch und französisch.

Endpreise für die beiden Varianten mit einhalb und ein Zoll Hahngewinde:

Kochautomat mit Auslaufhahn aus Edelstahl, Anschlussgewinde einhalb Zoll, mit freiem Durchlauf an der engsten Stelle NW 9 mm,
Schraubtülle Außendurchmesser: 12 mm

Endpreis: 203,00 Euro

Kochautomat mit Auslaufhahn aus Edelstahl, Anschlussgewinde ein Zoll mit freiem Durchlauf an der engsten Stelle NW 14,5 mm, Schraubtülle Außendurchmesser: 26 mm
Endpreis: 215,00 Euro


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 Für Heissabfüllungen Silikonschläuche als Zuschnittware

Preistabelle Silikonschlaeuche

 


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Saug-WeineheberSaug-Weinheber

einfache Ausführung

komplett mit längenverstellbarem Saugrohr,
PVC-Schlauch und PE-Absperrventil.

Endpreis: 9,90 Euro

 


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PVC-Schlauch
PVC-Schlauch, transparent,

lebensmittelecht
Durchmesser Innen/Außen = 9/13 mm

Geeignet zum Umfüllen kleiner Mengen Saft und Wein oder als Verlängerung für den Weinheberschlauch beim Filtern von Obstweinen mit den Filtergeräten.

 

 

 


Meterware Endpreis: 1,60 Euro/Meter

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